なにがなんでもくちマウス::今年の秋の味覚は
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今年の秋の味覚は
今年の秋の味覚 毎年のように期首初めには不漁情報から始まるのであるが,新生サンマが一般庶民の食卓に並ぶのは無理かなと思いつつも,値札を見れば1匹100円!少し小振りだが肉厚なものをできるだけ選んで2匹を購入することとした.上手くない大名捌きで3枚にし,早速お刺身を造ってみた.今年のサンマは小振りながらも脂がのっていて美味しい.心配となるアニサキスちゃんも見当たらずに.かなり良物なのではないだろうか,身もしっかりしていて間違いなく美味しい!もっと買ってくるんだったと後悔しつつも,まだこれからも入手できると思い,今日もスーパーに出かけてしまうかも~でも,やっぱり釣りたてのメッキの刺身には及ばないので,関西の方は台風の被害も少ないようだし,和歌山港にでも行ってこようかな~

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